Le Dolci Passioni – Paste, variegati e topping per gelati

Tra queste paste da 3 kg, nocciola Italia e panna cotta danno corpo al gelato, mentre banana e frutti di bosco portano la parte fruttata.

Babbi LatteLatte in sacchi da 1 a 1,25 kg prepara la base. I variegati da 2,5 a 3 kg e i topping da 1 kg si aggiungono dopo la mantecazione.