Babbi LatteLatte Yogurt B-Free è un preparato per gelato allo yogurt artigianale da 1,25 kg, pensato per gelatieri, pasticceri e chef. Per realizzare il gelato basta aggiungere il latte; la ricetta può essere personalizzata con frutta fresca o surgelata, sostituendo la stessa quantità di acqua prevista.
LatteLatte Yogurt B-Free: caratteristiche
Preparazione con latte
La base permette di realizzare il gelato aggiungendo il latte alla miscela.
Gusto yogurt
Il preparato crea una base dal gusto pieno di yogurt per gelateria artigianale.
Personalizzabile con frutta
Frutta fresca o surgelata può arricchire la ricetta sostituendo pari quantità di acqua.
LatteLatte Yogurt B-Free: specifiche
Gusto: Yogurt
Utilizzo: Gelato artigianale e sorbetti
Peso netto: 1,25 kg
Preparazione: Aggiungere latte
Personalizzazione: Frutta fresca o surgelata in sostituzione di pari quantità di acqua
