Il preparato per gelato Babbi LatteLatte Salted Caramel da 1,25 kg permette di ottenere con la sola aggiunta di latte un gelato artigianale al caramello salato.
Pensato per gelatieri, pasticceri e chef, dà una crema fresca e piena. Per un risultato migliore si può unire frutta fresca o surgelata in sostituzione di pari quantità di acqua secondo ricetta.
LatteLatte Salted Caramel - caratteristiche
Preparazione con latte
Basta aggiungere latte per mantecare un gelato cremoso.
Gusto caramello salato
Dà al banco un gusto dolce-salato molto richiesto.
Linea LatteLatte Babbi
Studiata per gelati artigianali di alta qualità in poco tempo.
LatteLatte Salted Caramel - specifiche
Gusto: caramello salato (salted caramel)
Peso netto: 1,25 kg
Produttore: Babbi
Preparazione: aggiunta di latte
Destinazione d’uso: gelati artigianali e sorbetti
Brand: Le Dolci Passioni
5.0★★★★★★★★★★(1)
5 ★1
4 ★0
3 ★0
2 ★0
1 ★0
Recensioni dei clienti
1
★★★★★★★★★★5.0
l****q
Verificato
Buonissimo, cremoso al punto giusto. Lo rifaccio di sicuro!
