L’Elenka Cacao Amaro in polvere è il cacao da pasticceria e gelateria per ottenere il gusto della cioccolata. Serve negli impasti, nelle creme e nel gelato, oppure da spolvero sulla torta finita. Pronto all’uso, si dosa secondo la ricetta e si amalgama al composto.
Elenka Cacao Amaro: caratteristiche
Uso in pasticceria e gelateria
Dà gusto di cioccolata a torte, creme e gelati artigianali.
Anche da spolvero
Rifinisce la superficie del dolce con uno strato uniforme.
Elenka Cacao Amaro: specifiche
Forma: Polvere
Utilizzo: Pasticceria, gelateria e spolvero
Categoria: Cacao e burro di cacao
Brand: Le Dolci Passioni
4.5★★★★★★★★★★(2)
5 ★1
4 ★1
3 ★0
2 ★0
1 ★0
Recensioni dei clienti
2
★★★★★★★★★★4.0
m*u
Verificato
Va bene per le torte in casa, nessun problema.
★★★★★★★★★★5.0
g**l
Verificato
Buono
Colore bello pieno e buon sapore, mi è piaciuto molto.
