Elenka Topping Pistacchio è un topping per gelato da 1 kg, senza glutine, formulato per restare ben fermo sulle superfici fredde. Contiene pistacchio siciliano, sciroppo di glucosio, clorofilla vegetale E141, aromi e sorbato di potassio come residuo. Si agita prima dell'uso e si dosa direttamente dal pratico beccuccio per decorare gelati, torte, coppe e piatti.
Topping Pistacchio: caratteristiche
Pistacchio siciliano
Il pistacchio siciliano caratterizza il gusto della decorazione.
Tenuta sul gelato
La formulazione mantiene il topping fermo sulle preparazioni fredde.
Dosaggio preciso
Il beccuccio permette di creare decorazioni e dosare il prodotto direttamente dalla confezione.
Senza glutine
La ricetta è adatta alle preparazioni che richiedono un topping senza glutine.
Topping Pistacchio: specifiche
Allergeni: Pistacchio
Peso netto: 1 kg
Ingredienti: Sciroppo di glucosio, pistacchio siciliano, colorante vegetale E141 clorofilla, aromi, E202 sorbato di potassio come residuo
Valori nutrizionali medi per 100 g: 340 kcal; grassi 10 g, di cui saturi 2 g; carboidrati 55 g, di cui zuccheri 50 g; proteine 1,5 g; sale 300 mg
