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Lievito AB Mauri: descrizione
Il lievito vivo naturale AB Mauri è un lievito per grandi lievitati in sacco da 10 kg.
Si pesa e si dosa negli impasti di pane, pizza e dolci lievitati prima della lievitazione.
Lievito AB Mauri: caratteristiche
Sacco da 10 kg
Il formato copre produzioni continue in laboratorio.
Per grandi lievitati
Sostiene impasti lunghi di pane e dolci da forno.
Specifiche lievito AB Mauri
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Uso: Farine e mix per grandi lievitati
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Formato: 10 kg
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Tipo di prodotto: Lievito vivo naturale
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Brand: Le Dolci Passioni















