Babbi Variegato Waferini Gianduia è il prodotto speciale per decorazione e farcitura di gelati artigianali.
Unisce la crema gianduia a pezzi di waferini e si usa per variegare la vaschetta o farcire semifreddi e dolci. Il secchiello da 2,5 kg è pensato per il banco gelateria e il laboratorio.
Babbi Waferini Gianduia: caratteristiche
Effetto variegato
Crea venature e strati golosi nel gelato mantecato senza coprirne il gusto.
Con waferini
I pezzetti aggiungono una parte croccante alla crema gianduia.
Babbi Waferini Gianduia: specifiche
Uso: Decorazione e farcitura di gelati, semifreddi e dolci
Gusto: Gianduia con waferini
Peso netto: 2,5 kg
Tipo di prodotto: Variegato per gelati e pasticceria
