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Pasta croccantino rhum: descrizione
La pasta concentrata croccantino al rhum è un semilavorato per gelato artigianale, semifreddi e creazioni di alta cucina.
Si dosa nella miscela per ottenere un gusto intenso con poca quantità. Il secchio da 3 kg assicura molte mantecature in laboratorio.
Pasta croccantino rhum: punti chiave
Gusto croccantino al rhum
Porta al gelato note dolci e avvolgenti.
Forma concentrata
Basta una dose per aromatizzare la base.
Usi misti
Va bene per gelato, semifreddi e dolci al cucchiaio.
Pasta croccantino rhum: specifiche
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Peso: 3 kg
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Tipo: pasta concentrata
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Gusto: croccantino al rhum
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Impiego: gelato artigianale, semifreddi, alta cucina
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Brand: Le Dolci Passioni















