La tortina Sacher è una torta al cacao da 1 kg con pan di Spagna al cacao, bagna al gusto rhum, cuore di confettura di albicocca e copertura glassata al cacao.
Arriva già glassata e rifinita con dischetto al cacao, da servire a fette per feste e torte di compleanno fatte in casa. La purea di albicocche nella farcitura è al 35%.
Tortina Sacher: punti chiave
Quattro strati
Glassa, bagna, pan di Spagna e farcitura già assemblati.
Cuore di albicocca
La farcitura resta morbida al taglio.
Finitura al cacao
Copertura completa con dischetto decorativo.
Tortina Sacher: specifiche
Peso: 1 kg
Copertura: glassa al cacao con grassi vegetali, cacao magro, lattosio e aromi (38%)
Farcitura: confettura di albicocca con purea al 35% (14%)
Struttura: pan di Spagna al cacao (24%) con bagna acqua, zucchero e aroma rhum (24%)
Valori medi per 100 g: 332 kcal, grassi 16 g di cui saturi 14 g, carboidrati 43 g di cui zuccheri 30 g, proteine 5 g
Brand: Le Dolci Passioni
5.0★★★★★★★★★★(1)
5 ★1
4 ★0
3 ★0
2 ★0
1 ★0
Recensioni dei clienti
1
★★★★★★★★★★5.0
b***v
Verificato
Buona
Morbida e col ripieno giusto, ci è piaciuta molto.
