La copertura fondente Vandemoortele è un surrogato fondente da 1 kg con 23% di cacao, marrone intenso e dolcezza equilibrata.
Si scioglie fluida e stesa sulla torta resta lucida, senza retrogusti. Per feste e torte fatte in casa: stendi e copri pan di spagna e dolci da ricorrenza.
Vandemoortele fondente – caratteristiche
Gusto di cacao 23%
Offre un sapore di cacao pulito con dolcezza equilibrata.
Fluidità in copertura
Il tenore di grassi totali aiuta a stendere uno strato uniforme.
Colore marrone intenso
Resta lucido sulla torta finita dopo l’asciugatura.
