Vandermoortele Diamante Cake margarina 10 kg

Vandermoortele Diamante Cake è una margarina professionale per pasticceria in confezione da 10 kg. Dà plasticità agli impasti e sostegno alle montate.

Si usa tal quale da banco nelle dosi della ricetta per frolle, pan di Spagna, cake e creme al burro. Confezione da 10 kg per laboratorio.