La Pasta Pistacchio 100% De Luxe per gelato è un concentrato puro da 3 kg per gelateria artigianale. Nasce per dare a gelato, semifreddi e piatti di alta cucina un gusto di pistacchio deciso.
Pasta Pistacchio De Luxe: caratteristiche
Pistacchio al 100%
La formula pura lascia dosare l’intensità ricetta per ricetta.
Per alte rese
Il secchio da 3 kg segue il ritmo del laboratorio.
Pasta Pistacchio De Luxe: specifiche
Forma: pasta concentrata
Utilizzo: gelato artigianale, semifreddi, alta cucina
