La Pasta Tiramisù Special per gelato è una pasta concentrata da 3 kg per gelato artigianale e semifreddi. Serve anche nelle creazioni di alta cucina dove serve il gusto del tiramisù già pronto da dosare.
Pasta Tiramisù Special: caratteristiche
Per gelato artigianale
Concentra il gusto tiramisù da aggiungere alla miscela del gelato.
Formato da 3 kg
Il secchio grande copre molte preparazioni in laboratorio.
Pasta Tiramisù Special: specifiche
Forma: pasta concentrata
Utilizzo: gelato artigianale, semifreddi, alta cucina
