Dulcistar Prontocrem è una crema pasticcera pronta all'uso per utilizzo post forno. Ha gusto dolce e tiene la struttura in conservazione e in surgelazione.
Si usa tal quale per farcire crostate, bignè, torte e snack dopo cottura. Adatta alla pasticceria surgelata o confezionata.
Punti di forza Dulcistar Prontocrem
Pronta senza cottura
Si preleva dal secchio e si usa subito.
Tenuta stabile
Resta ferma su farciture e decorazioni.
Specifiche Dulcistar Prontocrem
Tipo: Crema pasticcera idratata
Utilizzo: Post forno
Destinazione d'uso: Pasticceria surgelata o confezionata
