ICAM Gocce Caramel Grandi sono gocce di caramello da circa 0,6 g, con gusto intenso di caramello e latte, una nota dolce e una punta salata. La ricetta resiste alla cottura ad alte temperature, così il gusto resta evidente nelle basi da forno. Il colore toffee ambrato dona un aspetto caratteristico a prodotti da forno e preparazioni di pasticceria.
Gocce Caramel Grandi: caratteristiche
Tenuta in cottura
La ricetta è adatta alle preparazioni cotte ad alte temperature.
Gusto caramello e latte
Il profilo dolce con una punta salata dà carattere agli impasti.
Formato grande
Le gocce da circa 0,6 g sono adatte a lavorazioni professionali e ricette da forno.
Colore toffee ambrato
La tonalità ambrata contribuisce all'aspetto finale della preparazione.
Gocce Caramel Grandi: specifiche
Gusto: Caramello e latte con punta salata
Colore: Toffee ambrato
Formato: 4 kg
Utilizzo: Preparazioni da forno
Quantità: Circa 1.700 pezzi
Resistenza: Adatta alla cottura ad alte temperature
