La pera Williams candita Camel in cubetti da 14x14 mm serve per dolci lievitati e pasticceria fatta in casa. Frutta 100% italiana candita lentamente in sciroppo fino a oltre il 70% di zuccheri, per una consistenza morbida e un sapore intenso.
Camel pera Williams: caratteristiche
Cubetti 14x14 mm
Il taglio regolare si distribuisce bene negli impasti.
Canditura lenta
L’osmosi riduce l’acqua e concentra lo sciroppo oltre il 70%.
Secchiello da 5,6 kg
Il formato grande copre molte produzioni fatte in casa.
