Camel Amaretto 70° è una bagna alle mandorle amare, ottenuta tramite infusione e distillazione con un gusto intenso di marzapane. Si usa per bagnare il pan di Spagna oppure come aromatizzante in creme, ganache e praline; la concentrazione dell'aroma mantiene il gusto anche dopo la diluizione.
Amaretto 70°: caratteristiche
Gusto di marzapane
Le mandorle amare donano alle preparazioni un profilo aromatico intenso.
Per basi e creme
La bagna si può usare su pan di Spagna e in diverse preparazioni di pasticceria.
Aroma persistente
Il metodo di infusione e distillazione conserva a lungo le note del prodotto.
