Laped Zucchero a velo è lo zucchero impalpabile con amido di mais per pasticceria, che mantiene il prodotto soffice e fresco.
Serve a guarnire e decorare dolci e a preparare pasta di mandorle, meringhe, pasta frolla e impasti vari. Lo spolvero fine copre la superficie senza inumidirsi subito.
Laped Zucchero - caratteristiche
Con amido di mais
Mantiene la polvere soffice e fresca in sacco.
Spolvero impalpabile
Decora e rifinisce dolci con un velo uniforme.
Per impasti
Si usa in pasta di mandorle, meringhe e frolla.
Laped Zucchero - specifiche
Uso: guarnire, decorare, pasta di mandorle, meringa, pasta frolla, impasti vari
