Dekora Agar Agar gelificante in polvere è il gelificante vegetale da alghe rosse per budini, creme, mousse e gelatine. Il barattolo da 300 g basta per tante preparazioni fatte in casa, dalla torta di compleanno al dessert al cucchiaio.
Si scioglie nel liquido caldo e rapprende raffreddando, per un risultato fermo e traslucido. Pronto all’uso, colore pieno e gusto neutro, adatto a vegani e vegetariani.
Caratteristiche Dekora Agar Agar
Origine vegetale
Deriva da alghe rosse e sostituisce la gelatina animale nelle ricette.
Barattolo da 300 g
Il formato grande copre molte torte e dessert fatti in casa.
Per dolci e salati
Serve per mousse e budini, ma anche per aspic, terrine e gel salati.
