Il set Graziano da 3 stampi per cannoli siciliani in acciaio inox serve ad arrotolare e friggere le cialde fatte in casa.
Il cilindro tiene la sfoglia saldata durante la frittura a 175 °C e lascia una cialda friabile e dorata. Dopo il raffreddamento la forma sfila dal cannolo senza forzature.
Stampi cannoli: caratteristiche
Acciaio inox
Resiste all’olio caldo e al forno e si lava in poco tempo.
Forma cilindrica classica
Dà cannoli regolari, facili da farcire e presentare.
Ricetta inclusa
Con dosi in grammi e tempi di riposo e frittura per la sfoglia.
