La Graziano Cornice torta a cuore è uno stampo regolabile in acciaio inox, da 12 a 26 cm e alto 6 cm, per preparare dolci con una sagoma romantica. Si usa per basi e inserti di crostate moderne e per cuocere il pan di Spagna direttamente in forno, mantenendo la forma a cuore durante la preparazione.
Cornice torta a cuore, caratteristiche
Formato regolabile
L'apertura da 12 a 26 cm consente di adattare la cornice alla dimensione del dolce.
Adatta alla cottura
L'acciaio inox permette di utilizzare la cornice anche per la cottura in forno.
Per crostate moderne
La sagoma a cuore valorizza basi e inserti nelle preparazioni di pasticceria contemporanea.
Cornice torta a cuore, specifiche
Forma: Cuore
Altezza: 6 cm
Cottura: Adatta al forno
Utilizzo: Torte, crostate moderne, basi, inserti e pan di Spagna
