Happy Sprinkles Happy White è un colorante alimentare bianco altamente pigmentato per creme, ganache, marzapane, pasta di zucchero e masse decorative. Si incorpora facilmente e aiuta a correggere il naturale sottotono giallastro delle creme, ma contiene biossido di titanio (E171) ed è destinato esclusivamente a scopi decorativi, non al consumo alimentare nell'Unione Europea.
Happy White: caratteristiche
Bianco intenso
La pigmentazione aiuta a ottenere una finitura bianco brillante nelle decorazioni.
Facile da incorporare
Il colore si distribuisce nelle creme e nelle masse decorative senza complicare la preparazione.
Uso decorativo
La presenza di biossido di titanio (E171) rende il prodotto non destinato al consumo alimentare nell'UE.
